Ο άνθρωπος μέσω των διαφόρων δραστηριοτήτων του ( γεωργία-κτηνοτροφία, οδοποιία, οικοδόμηση, θήρα, αλιεία, υλοτόμηση των δασών, βιομηχανική δραστηριότητα κλπ.) ευθύνεται για την εξαφάνιση ενός μεγάλου αριθμού ειδών ζώων. Ιδιαίτερα στην εποχή μας οι ραγδαίες τεχνολογικές εξελίξεις και η ρύπανση του περιβάλλοντος δημιουργούν κινδύνους για την επιβίωση διαφόρων ειδών. Στην επιστήμη της Ζωικής Παραγωγής διάφορες τεχνικές και μέθοδοι αναπαραγωγής που χρησιμοποιήθηκαν για την γενετική βελτίωση των εκτρεφόμενων φυλών ζώων μείωσαν σημαντικά τη γενετική παραλλακτικότητα και έθεσαν σε κίνδυνο διάφορες αυτόχθονες φυλές ζώων. Πολλές εγχώριες αυτόχθονες φυλές ζώων κινδυνεύουν με εξαφάνιση, τόσο εξαιτίας φυσιολογικών παραγόντων, όσο και άλλων, όπως η εισαγωγή ξένων φυλών ζώων, η εκμηχάνιση της γεωργίας, η ρύπανση κ.α
Σκοπός της Πανελλήνιας Ένωσης Εκτροφέων Αυτοχθόνων Φυλών Αγροτικών Ζώων είναι η προστασία και η ανάδειξη όλων των αυτοχθόνων φυλών και ειδών ζωικού κεφαλαίου της χώρας, καθώς είναι έντονος ο επιστημονικός προβληματισμός για την διάσωση και διατήρηση αυτών.
Ειδικότερα:
- Η συνδυασμένη μελέτη και έρευνα των προβλημάτων που οδηγούν στη μείωση του πληθυσμού όλων των αυτοχθόνων φυλών.
- Η χαρτογράφηση και καταγραφή των πληθυσμών και των διαφοροποιήσεων των φυλετικών τύπων.
- Η ανάληψη συνδυασμένων δράσεων και πρωτοβουλιών για την υποστήριξη και εκπροσώπηση εκτροφέων των αυτοχθόνων φυλών προς τους κρατικούς και διεθνείς φορείς.
- Η δημιουργία μητρώων καταγραφής των πληθυσμών και των χαρακτηριστικών των φυλών. Ο έλεγχος του προγραμματισμού και της εκτέλεσης ενεργειών αναπτυξιακού χαρακτήρα, καθώς και η εκπόνηση, επεξεργασία και υλοποίηση προγραμμάτων βιώσιμης ανάπτυξης.
- Η ανάπτυξη δομών και δράσεων, που προάγουν την κοινωνική αλληλεγγύη.
- Η προώθηση και υποστήριξη κάθε μορφής συνεργασίας με όλους τους οικολογικούς και πολιτιστικούς φορείς και οργανώσεις που έχουν ως σκοπό την προστασία της φύσης και πολιτιστικής κληρονομιάς.
- Η σύναψη και ανάπτυξη σχέσεων και συνεργασιών με τις Υπηρεσίες Περιβάλλοντος Ελληνικών Υπουργείων, με την αντίστοιχη Διεύθυνση της Ε.Ε. καθώς και με Διεθνείς Οργανισμούς.
- Η προώθηση δράσεων και προγραμμάτων επείγουσας ανθρωπιστικής, επισιτιστικής και αναπτυξιακής βοήθειας, καθώς και βοήθειας αναδιάρθρωσης και αποκατάστασης των αναπτυσσόμενων χωρών, με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος των χωρών αυτών, καθώς και την οικονομική και την κοινωνική ανάπτυξή τους.
- Η άμεση επέμβαση της Εταιρείας για την πραγμάτωση των προαναφερόμενων σκοπών στην Ελλάδα, στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και σε τρίτες χώρες.
- Η συλλογή και τήρηση των στοιχείων σήμανσης και ιδιοκτησίας, η τήρηση γενεαλογικού βιβλίου, ο έλεγχος των αποδόσεων, η γενετική βελτίωση των φυλών και η ενίσχυση της σχετικής έρευνας, για την ανάδειξη των ποιοτικών και ποσοτικών χαρακτηριστικών τους.
- Η τήρηση στοιχείων ιδιοκτησίας και αναγνώρισης εμβρύων και σπέρματος φυλών, καθώς και έκδοση πιστοποιητικών.
- Η παροχή πληροφοριών και τεχνικών υπηρεσιών στους εκτροφείς της φυλής.
- Η προώθηση και η εφαρμογή κανόνων ορθής γεωργικής και κτηνοτροφικής πρακτικής, η προστασία του περιβάλλοντος και η σωστή ενημέρωση των καταναλωτών.
- Πραγματοποίηση σημαντικού αριθμού αναλύσεων DNA για την καλύτερη χαρτογράφηση και πιστοποίηση των φυλών.
- Αναλύσεις κρέατος για την ανάδειξη των ποιοτικών χαρακτηριστικό τους.
- Συμμετοχή σε διάφορες εκθέσεις της Ελλάδας και του Εξωτερικού.